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厦门思明区昨举办沙龙 探讨 互联网+ 时代食安风险防控

更新:2020-07-28 编辑:十三水棋牌app 来源:真人十三水棋牌 热度:1863℃

  台海网7月6日讯 据厦门日报报道 互联网+时代给人们生活方式带来的最大改变,就是吃由以前的到店消费变为线上消费。

昨日下午,思明区市场监管局联手厦门餐饮协会、美团点评共同举办食品安全主题沙龙活动,与会嘉宾共同探讨互联网+时代如何做好食品安全风险防控。

  为确保食品配送过程中不受污染,国家市场监管总局、国家发展改革委、工业和信息化部等八部门近日联合下发《2020年开始,美团平台在厦门启用了外卖封签,去年和前年共投放了140万份。截至目前,饿了么、美团两大平台在我市已累计投放了290万份外卖封签。

  思明区市场监管局副局长吴晓明表示,守护百姓舌尖上的安全,不仅需要监管部门落实监管责任,也需要食品生产经营者落实好主体责任。目前,思明区有元初食品、厦门鼓浪屿食品厂有限公司、凯宾斯基酒店、厦门肯德基有限公司等4家食品生产经营单位获评第二批市级食品安全教育基地。下一步,市场监管部门将充分发挥这些基地的作用,举办更多培训交流活动,也鼓励餐饮协会等组织发挥双向服务职能,通过创新互动形式,向更多的食品生产经营者和社会公众传递食品安全知识和理念,共筑人人关心、参与、支持、共享食品安全的社会共治格局。

  

  网上订餐小贴士

  ●选择持有《食品经营许可证》的餐饮商户订餐,留意订餐平台上公示的商户资质信息和量化分级信息。

  ●选择距离较近并可短时送达的餐饮商户,确保膳食能够尽快食用。

  ●注意检查封签完整性,食品包装没有破损,防止食品受污染。

  ●选择美团放心吃商户。放心吃是美团商户为用户投保的食品安全责任保险,当用户订购外卖时,如发生意外情况,可提出赔偿,由保险公司进行赔付。目前,厦门上线美团的放心吃商户已占六成。

(责任编辑:十三水棋牌app)

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